Bolo de cenoura fofinho

Receita

  • 3claras no liquidificador com 2 xicaras de açúcar bater por 5 minutos até dobrar o tamanho
  • Penerar 3 xícaras de farinha de trigo 1/2(meia) xicara de maizena
  • despejar as claras
  • coloque 1 cenoura no liquificador 1 xicara de óleo  3 gemas e bater ate picar bem a cenoura
  • misturar tudo ate que fique homogeneo 
  • coloque uma tampinha de fermento quimico e misture
  • o forno ja eh pra estar ligado desde o inicio da receita a 210’C a forma untar com margarina e passar farinha de trigo. 

Assar de 20 a 30 minutos. 

Assim que der os 20 minutos abra o forno de 5 em 5 ate espetar no centro o palito garfo ou faca e sair limpo. 

Desenforme e deixe esfriar… 

Eu particurlarmente gosto dos cantinhos e quente.

beijocas minhas lindonas

.. #Boraficarprendada

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